U Burger Maniji verujemo da svaki burger zaslužuje svoju savršenu zemičku. Zato koristimo Tang Zhong tehniku, staru tajnu mekih i prozračnih peciva, koja svakoj zemički daje dušu i teksturu koja se pamti. Naše zemičke nastaju od brašna koje nosi osnovu, maslaca koji donosi puninu ukusa, žumanca za bogatstvo i sjaj, dok med i šećer dodaju…